Узнаете то, чего не знали, увидите то, о чем только слышали

Питание для сердца

 →  Здоровье

Чтобы сохранить здоровье сердца как можно дольше необходимо, прежде всего, правильно питаться. Но кроме этого можно еще купить холтер, чтобы следить за состоянием своего здоровья. Холтер — это такой портативный медицинский прибор, который применяется для регистрирования электрокардиограммы и артериального давления в течение суток. По этим данным, проанализировав их, можно выявить нарушения.

Из рациона питания рекомендуется исключить продукты и напитки, которые возбуждают сердце и ЦНС. К этому относятся приправы, крепкий чай, какао, шоколад, кофе. Готовить пищу лучше с минимальным количеством соли, улучшая вкус блюд при помощи лимонной кислоты, клюквы, зелени, укропа, петрушки, корицы. Важно равномерно принимать пищу без переедания. При переедании сердечнососудистая система начинает усиленно работать, а переполненный пищей желудок смещает диафрагму, что приводит к нарушению работы сердца.

При атеросклерозе необходимо уменьшить потребление животного происхождения (говяжий жир, свинина, масло сливочное), а также продукты, содержащие холестерин. Однако полностью исключать жиры из рациона питания не стоит, поскольку они принимают участие в синтезе большинства гормонов и строительстве клеточных мембран.

Предпочтение следует отдавать овощным и молочным кашам, супам, нежирному творогу, зелёным салатам, растительным маслам. Рыбные и мясные блюда нужно употреблять не чаще двух раз в неделю. Картофель и яйца – не более 3-4 порций в неделю. Отлично и быстро снижают уровень холестерина бобовые: соя, фасоль, горох, чечевица. Однако при проблемах с желудка употреблять эти продукты не рекомендуется.

При лечении и профилактике гипертонии необходимо чётко соблюдать бессолевую диету. Большое содержание в рационе питания задерживает в организме жидкость, что приводит к отёкам и повышению кровяного давления.

Необходимо употреблять больше продуктов, обогащённых солями калия: картофель, тыква, капуста. Эти продукты способствуют выводу лишней жидкости и улучшают работу сердечной мышцы. Много калия содержится в абрикосах, черносливе, кураге, изюме, ягодах шиповника.


Опубликовано: 06.04.2013




© Копирование материала разрешено только с указанием активной ссылки на Readmas.ru


ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:



Подписка на новости: